외식 프랜차이즈 본그룹이 지난해 국산 쌀 6088t을 사용했다고 18일 밝혔다.

통계청 2021 양곡소비량조사에 따르면 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 56.9㎏으로 지난 2012년보다 13㎏ 감소했다. 이를 감안해 본그룹이 지난해 사용한 쌀은 국민 10만6977명의 연간 소비량과 같다.

사업 법인별로는 본아이에프 소속 브랜드 본죽·본죽&비빔밥, 본도시락, 본설렁탕, 본우리반상에서 5165t을 사용했다. 이는 전년대비 945t 늘어난 규모다.

본푸드서비스는 본우리집밥 전국 급식 사업장에서 쌀 728t을 사용했다. 이외에 순수본은 이유식 베이비본죽과 간편식(HMR) 사업을 통해 195t을 사용했다.

원문보기 : “한식으로 농가와 상생”…본그룹, 국산쌀만 6088t 썼다 :: 공감언론 뉴시스통신사 :: (newsis.com)